Технические условия ТУ 10.13.14-096-61144405-2017 (идентичны ТУ 9213-096-61144405-12) «ИЗДЕЛИЯ КОЛБАСНЫЕ» (колбаски "Домашние", "Сельские", "Аджарские" "Кровяная"и др.)
Поместив товар/услугу в корзину, ЗАВЕРШИТЕ ОФОРМЛЕНИЕ ЗАКАЗА И ОПЛАТУ В ЛЕВОМ ВЕРХНЕМ УГЛУ СТРАНИЦЫ САЙТА
ТУ+ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ИНСТРУКЦИЯ, РЕЦЕПТУРЫ Ассортимент: -колбаса «Домашняя»(варено-жареная: свинина, шпик,перец,чеснок,соль), к. «Кровяная» (вареная: кровь, шпик,перец,чеснок,соль),, к. «Сельская» (вареная: печень, лук, крупа гречн., соль, маргарин, перец), колбаски «Аджарские» (печень, сердце, легкие, чеснок, соль, хмели-сунели), колбаски «Кубанские»(вареная: свинина или говяд., или баран. лук, шпик, крупа, соль) Ср.годности: -к. «Домашняя», к. «Кубанские» - 72 часа, к. «Кровяная», «Сельская», к. «Аджарские» - 48 часов Письмо-согласование ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии» 2011, КЛП – рег.ЦСМ