Технические условия ТУ 10.71.12-093-61144405-2017 (идентичны ТУ 9130-093-61144405-12) «ТОРТЫ и ПИРОЖНЫЕ»
Поместив товар/услугу в корзину, ЗАВЕРШИТЕ ОФОРМЛЕНИЕ ЗАКАЗА И ОПЛАТУ В ЛЕВОМ ВЕРХНЕМ УГЛУ СТРАНИЦЫ САЙТА
ТУ+ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ИНСТРУКЦИЯ, РЕЦЕПТУРЫ: Более АССОРТИМЕНТ: 26 наименований (с «растительными сливками», сливочным кремом, с молоком сгущ. вареным, с джемом/повидлом, пралине) : а) Торты и пирожные бисквитные: б) Торты и пирожные песочные:в) Торты и пирожные суфле: Г) Торты и пирожные вафельные: д) Пирожные крошковые
АССОРТИМЕНТ: 26 наименований (с «растительными сливками», сливочным кремом, с молоком сгущ. вареным, с джемом/повидлом, пралине) : а) Торты и пирожные бисквитные:-Пирожное «Вишенка»-Торт и пирожное «Клубника со сливками»-Торт и пирожное «Пьяная вишня»-Торт и пирожное «Творожно-Йогуртовый»-Торт и пирожное «Детский»-Торт и пирожное «Банановый рай»-Торт и пирожное «Деревенский мачо»-Торт и пирожное «Шоколадная симфония»-Торт и пирожное «Зимний поцелуй»-Торт и пирожное «Каприз»-Торт и пирожное «Соблазн»-Торт и пирожное «Кармель»-Пирожное «Крем-брюле» б) Торты и пирожные песочные:-Торт и пирожное «Итальяно»-Торт и пирожное «Визави»-Торт и пирожное «Венера»-Пирожное «Бонжур» в) Торты и пирожные суфле:-Торт и пирожное «Нежность» -Торт и пирожное «Желтый лес» -Торт и пирожное «Джульетта» -Торт и пирожное «Гармония» г) Торты и пирожные вафельные: -Торт и пирожное «Шоколадно-ореховый» -Торт и пирожное «Ягодный» -Торт и пирожное «Сливочный»-Торт и пирожное вафельный «Сюрприз» д) Пирожные крошковые: Пирожное «Ежик» Срок годности изделий (кроме вафельных)-72 часа, Срок годности вафельных тортов и пирожных-30 суток. Сроки годности изделий на основе промышленных отделочных п/ф с консервантом ("растительных сливок" и др)-120 часов устанавливает ИЗГОТОВИТЕЛЬ продукции. Письмо-согласование ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии» 2012, КЛП - рег.ЦСМ