Технические условия ТУ 10.71.11-095-61144405-2017 (идентичны ТУ 9119-095-61144405-12) «ИЗДЕЛИЯ МУЧНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ» (Штруделя, круассаны, осетинские пироги и др)
8800 руб.
Поместив товар/услугу в корзину, ЗАВЕРШИТЕ ОФОРМЛЕНИЕ ЗАКАЗА И ОПЛАТУ В ЛЕВОМ ВЕРХНЕМ УГЛУ СТРАНИЦЫ САЙТА
ТУ+ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ИНСТРУКЦИЯ, РЕЦЕПТУРЫ: Ассортимент: штруделя, круассаны, слойка по-испански, слойки, фаготтини, пирог-курник, эчпочмак, пироги губадия, катлама, элеш, пирог с мясом, пирог рыбный с рисом, пирог рыбник, пирог с рыбой, пирог с луком и яйцом, пирог творожный, пирог фруктово-ягодный Пироги по-осетински: традиционный (с сыром), с картоф.и сыром, с капуст. и сыром, с мясом, с курицей, с сыром и зеленью Срок годн. охлажденных изделий-24 час, срок годн. быстрозаморож. изд.-60 суток Письмо-согласование ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии» 2012, КЛП – рег.ЦСМ